๋จ๋ฐฑ์ง ๋น์ฉ ํจ์จ ๋น๊ต๋?
๊ทผ์ก ์ฆ๊ฐ๋ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ์ํด ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ ๋, ๋ญ๊ฐ์ด์ดยท๋ฌ๊ฑยท๋๋ถ ๊ฐ์ ์ผ๋ฐ ์ํ๊ณผ ๋น๊ตํด ์ผ๋ง๋ ๊ฒฝ์ ์ ์ธ์ง ์๊ธฐ ์ด๋ ต์ต๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง 1g๋น ๋น์ฉ์ ๊ณ์ฐํ๋ฉด ๊ฐ์ฑ๋น๊ฐ ๋์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๊ณต๊ธ์์ ๊ฐ๊ด์ ์ผ๋ก ๋น๊ตํ ์ ์์ต๋๋ค.
์๋ฅผ ๋ค์ด 500g ๋ญ๊ฐ์ด์ด(8,000์, ๋จ๋ฐฑ์ง 23g/100g)์ ์ด ๋จ๋ฐฑ์ง์ 115g์ด๋ฉฐ 1g๋น ์ฝ 70์์ ๋๋ค. ํ๋กํด 1kg(40,000์, ๋จ๋ฐฑ์ง 80g/100g)์ ์ด ๋จ๋ฐฑ์ง 800g์ผ๋ก 1g๋น 50์์ด ๋ฉ๋๋ค. ์ด์ฒ๋ผ ๋จ์ ๊ฐ๊ฒฉ์ด ์๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ํจ๋์ ๊ณ ๋ คํ ๋น๊ต๊ฐ ์ค์ํฉ๋๋ค.
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
์๋๋๋ค. ์ ๊ฐ ํ๋กํด ์ ํ์ ๋จ๋ฐฑ์ง ํจ๋์ด ๋ฎ์ ๋ญ๊ฐ์ด์ด๋ณด๋ค ๋น์ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฐ๋์ 1g๋น ๋น์ฉ์ผ๋ก ๋น๊ตํ์ธ์.
์ํ ํก์์จ, ํ์์๋ฏธ๋ ธ์ฐ ๊ตฌ์ฑ, ์กฐ๋ฆฌ ํธ์์ฑ๋ ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ญ์ทจ ๋ชฉ์ ๊ณผ ์ํ ํจํด์ ํจ๊ป ๊ณ ๋ คํ์ธ์.