๋นตยท๋ฒ ์ด์ปค๋ฆฌ ์ข ๋ฅ๋ณ ์นผ๋ก๋ฆฌ ๋น๊ต ๊ณ์ฐ๊ธฐ ์ฌ์ฉ๋ฒ
๊ฐ์ ๋นต ์ฝ๋์ ์์ด๋ ์ข ๋ฅ์ ๋ฐ๋ผ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ฐจ์ด๊ฐ ๊ฝค ํฝ๋๋ค. ๋ ์ข ๋ฅ์ ๋นต์ ์ ํํ๋ฉด ๊ฐ๊ฐ์ 1์กฐ๊ฐ(1๊ฐ) ๊ธฐ์ค ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ๊ทธ ์ฐจ์ด๋ฅผ ๋ฐ๋ก ๋น๊ตํด๋๋ฆฝ๋๋ค. ์์นจ ์์ฌ๋ ๊ฐ์์ผ๋ก ๋นต์ ๊ณ ๋ฅผ ๋ ์ฐธ๊ณ ํ๋ฉด ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
์๋นต 1์ฅ(35g)์ ์ฝ 95kcal๋ก ๊ฐ์ฅ ๊ฐ๋ณ๊ณ , ์น์๋ฐํ 1์กฐ๊ฐ(50g)์ ์ฝ 130kcal์ ๋๋ค. ๋ฐ๋ฉด ํฌ๋ก์์์ ๋ฒํฐ๋ฅผ ์ผ์ผ์ด ๋ฃ์ ํ์ด์คํธ๋ฆฌ๋ผ 60g์ 230kcal๋ก ์๋นต๋ณด๋ค 2๋ฐฐ ์ด์ ๋๊ณ , ์๋ณด๋ก๋นต(90g)์ ๊ฒ๋ฉด์ ์คํ ํ ํ๊น์ง ๋ํด์ ธ ์ฝ 300kcal๋ก ๊ฐ์ฅ ๋์ ํธ์ ๋๋ค. ๋๋(60g)๊ณผ ๋ฒ ์ด๊ธ(95g), ๋จํฅ๋นต(90g)๋ 200kcal๋ ์คํ๋ฐ์์ ๋น์ทํ ์์ค์ ๋๋ค.
๋ค๋ง ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ง์ผ๋ก ๊ฑด๊ฐํ ๋นต์ ๊ณ ๋ฅด๊ธฐ๋ ๋ถ์กฑํฉ๋๋ค. ๊ฐ์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ผ๋ ์ ์ ํ์ํ๋ฌผ๊ณผ ๋น๋ฅ ๋น์ค, ์์ด์ฌ์ ํจ๋์ ๋ฐ๋ผ ํ๋น ๋ฐ์๊ณผ ํฌ๋ง๊ฐ์ด ๋ค๋ฅด๊ฒ ๋ํ๋ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก, ์นผ๋ก๋ฆฌ ๋น๊ต์ ํจ๊ป ์ฑ๋ถํ๋ ํจ๊ป ํ์ธํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. ์์นจ ๋์ฉ์ด๋ ๋ค์ด์ดํธ ์ค ๊ฐ์์ผ๋ก ๋นต์ ๊ณ ๋ฅผ ๋ ์ด ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ก ๋ ์ข ๋ฅ๋ฅผ ๋น๊ตํด๋ณด๋ฉด ์ ํ์ด ํ๊ฒฐ ์ฌ์์ง๋๋ค.
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
ํฌ๋ก์์์ ๋ฐ์ฃฝ ์ฌ์ด์ฌ์ด์ ๋ฒํฐ๋ฅผ ์ฌ๋ฌ ๊ฒน ๋ฃ์ด ๊ตฝ๋ ํ์ด์คํธ๋ฆฌ๋ผ ์ง๋ฐฉ ํจ๋์ด ๋งค์ฐ ๋์ต๋๋ค. ๊ทธ๋์ ๋ฌด๊ฒ๊ฐ ๋น์ทํด๋ ์๋นต๋ณด๋ค ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ 2๋ฐฐ ์ด์ ๋์ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค.
์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๋ฎ์๋ ์ ์ ํ์ํ๋ฌผ๊ณผ ๋น๋ฅ๊ฐ ๋ง์ผ๋ฉด ํ๋น์ด ๋นจ๋ฆฌ ์ค๋ฅผ ์ ์์ต๋๋ค. ํต๋ฐ์ด๋ ์ก๊ณก์ด ๋ค์ด๊ฐ ๋นต์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๋น์ทํด๋ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ๋ง์ ํฌ๋ง๊ฐ์ด ์ค๋๊ฐ๋ ํธ์ ๋๋ค.