冷蔵庫の食材で料理を作ろう
冷蔵庫の残り食材を活用することは食品ロスを減らし、食費を節約する効果的な方法です。卵・醤油・ごま油・ねぎなどの定番食材があれば、意外と多くの料理が作れます。保有食材を選択すると、すぐに作れる料理と少し足りない料理をご提案します。
定番食材でできる料理
卵＋ご飯＋醤油＋ねぎ→卵チャーハン、キムチ＋豚肉＋豆腐→キムチ鍋、味噌＋豆腐＋ねぎ→味噌汁。3〜4種類の食材で一食が完成します。
よくある質問
冷蔵庫にある食材だけで料理できますか？
はい、卵・醤油・ねぎなどの基本食材だけでも様々な料理が可能です。
食材が1〜2種類足りない場合は？
もう少しリストで不足食材を確認し、購入するか近い食材で代替してみてください。