๋ค์ด์ดํธ ์๋จ ์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ณํ๊ธฐ ์ฌ์ฉ๋ฒ
์ด ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ ๋ชฉํ ์ผ์ผ ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ์์ฌ ํ์, ์๋จ ์ ํ์ ์ ๋ ฅํ๋ฉด ๊ฐ ์์ฌ๋ณ ๊ถ์ฅ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์๋์ผ๋ก ๊ณ์ฐํฉ๋๋ค. ๊ท ํ ์๋จ์ ์์นจ 25%, ์ ์ฌ 40%, ์ ๋ 35%๋ฅผ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ํ๋ฉฐ, ์ ํ์ํ๋ฌผ์ ์์นจ ๋น์ค์ ๋์ด๊ณ ์ ์ง๋ฐฉ์ ์ ์ฌ๊ณผ ์ ๋ ์ ์ง์คํฉ๋๋ค.
4๋ผ ์ด์ ์์ ๋คํ ๋ฐฉ์์ ํ๋น ๊ธ๋ฑ์ ๋ฐฉ์งํ๊ณ ๊ทผ์ก ์์ค์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค. ๋ค์ด์ดํธ ์ด๋ณด์๋ผ๋ฉด ์ฐ์ 3๋ผ ๊ท ํ ์๋จ์ผ๋ก ์์ํ ํ ๋ชฉํ ์ฒด์ค์ ๋ฐ๋ผ ์กฐ์ ํด ๋ณด์ธ์.
์ผ๋ฐ ์ฑ์ธ ์ฌ์ฑ ๋ค์ด์ดํธ ๊ถ์ฅ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ 1,200~1,500kcal, ๋จ์ฑ์ 1,500~2,000kcal์ ๋๋ค. ๊ทน๋จ์ ์ธ ์ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๋จ์ ๊ทผ์ก ์์ค๊ณผ ์์ ๋ถ์กฑ์ ์ด๋ํ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ์ฃผ์ํ์ธ์.
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
๋จ๊ธฐ์ ์ผ๋ก๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์ค์ผ ์ ์์ง๋ง, ์ ์ฌ ๊ณผ์๊ณผ ์ผ์ ์ ๋ฐ๋ก ์คํ๋ ค ์ด ์ญ์ทจ๋์ด ๋์ด๋๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ์๋์ด๋ผ๋ ์์นจ์ ๋จน๋ ๊ฒ์ด ๋ค์ด์ดํธ์ ์ ๋ฆฌํฉ๋๋ค.
๋ค, ์ด๋ ๊ฐ๋์ ๋ฐ๋ผ 100~300kcal ์ ๋ ์กฐ์ ํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. ์ด๋ ํ์๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋น์ค์ ๋๋ ค ๊ทผ์ก ํ๋ณต์ ๋๋ ๊ฒ์ด ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.