食品別タンパク質計算機とは？
タンパク質は筋肉の修復・成長、免疫機能、酵素・ホルモンの合成に欠かせない栄養素です。この計算機は鶏むね肉、卵、豆腐、ツナなどの食品の種類と摂取量を入力するだけでタンパク質量を即座に計算します。複数の食品を追加することで1日の合計タンパク質摂取量も確認できます。
主な食品のタンパク質含有量（100gあたり）
| 食品 | タンパク質（100g） | 特徴 |
|---|---|---|
| ツナ缶 | 29g | 最高水準のタンパク質密度 |
| 鶏むね肉 | 23g | 高タンパク・低脂質の代表 |
| 牛もも肉 | 26g | 鉄分・亜鉛も豊富 |
| 卵 | 13g | 完全タンパク質、吸収率最高水準 |
| ギリシャヨーグルト | 10g | カルシウム＋タンパク質 |
| 木綿豆腐 | 8g | 植物性タンパク質、低カロリー |
| ピーナッツ | 25g | 植物性タンパク質の高密度源 |
| レンズ豆（茹で） | 9g | 植物性タンパク質＋食物繊維 |
1日のタンパク質推奨摂取量
日本人の食事摂取基準では成人の推奨量は体重1kgあたり約0.9〜1.0gです。体重60kgの人で1日54〜60gが目安になります。筋力トレーニングをしている場合は1.6〜2.2g/kgが推奨されます。高齢者は筋肉量の維持のため1.0〜1.2g/kgが目安とされています。
よくある質問
タンパク質は一度に大量摂取しても吸収されますか？
消化・吸収はされますが、筋肉合成の観点では1食30〜40g以上摂っても刺激は飽和します。1日の摂取量を3〜4食に分けて摂ることが筋肉合成には効率的です。
動物性タンパク質と植物性タンパク質の違いは？
動物性タンパク質（肉、卵、乳製品）は必須アミノ酸をすべて含む「完全タンパク質」です。植物性タンパク質は特定のアミノ酸が不足しがちですが、キヌアや大豆は完全タンパク質に近く、大豆とご飯を組み合わせることでアミノ酸バランスを補うことができます。
タンパク質を取りすぎると体に悪いですか？
腎臓に問題のない健康な成人では2〜2.2g/kg程度までは安全とされています。ただし水分摂取が少ない状態での高タンパク食は腎臓に負担をかける可能性があります。腎機能に不安がある方は医師に相談してください。