手料理1人前原価計算機の使い方
この計算機は食材の購入価格と実際の使用量をもとに手料理1人前の正確な材料費を計算します。食材を一つずつ追加し、全体の人数を入力すると1人前の原価が自動計算されます。
入力方法
各食材の購入価格（円）、購入した総量（g）、今回の料理で使用した量（g）を入力します。例えば牛肉を500円で300g購入し100g使用した場合、購入価格500・総量300・使用量100と入力します。
コスト削減のコツ
まとめ買いすると単価が下がり1人前原価を抑えられます。旬の食材を使うと同じ予算でより豊かな食事ができます。
よくある質問
自炊と外食ではどれくらいコストが違いますか？
一般的に自炊の材料費は外食の30〜60%程度です。人件費・賃料がかからないためです。
調味料のコストはどう扱いますか？
少量の調味料も食材として追加するか、合計材料費の5〜10%を調味料費として加算する方法が便利です。
グラム単位がわからない場合は？
家庭用キッチンスケールで計量すると精度が上がります。おおよその値でも十分参考になる原価推定ができます。