ダイエット中の外食カロリー管理法
外食はダイエット中にカロリーオーバーになりやすい場面です。1日の目標カロリーをあらかじめ食事別に配分しておくことで、外食時もトータルの計画を守ることができます。
食事別カロリー配分の原則
一般的に朝食25%・昼食35%・夕食40%が目安です。4食の場合は間食に15%を割り当て、残りを3食で分けます。外食が予想される食事に多めのカロリーを配分しておくことが現実的なアプローチです。
外食時のメニュー選びのコツ
揚げ物を避けてグリルや蒸し料理を選び、ドレッシング・ソースは別添えで量を自分でコントロールしましょう。炭酸飲料の代わりに水や無糖飲料を選ぶだけで100〜200 kcalを簡単に節約できます。
よくある質問
外食のカロリーはどうやって調べますか?
チェーン店は公式アプリやウェブサイトで栄養情報を確認できます。個人店の場合はカロリー管理アプリ(あすけん、MyFitnessPalなど)で類似メニューを検索して推定する方法が便利です。
1日に2回外食する場合はどうすればよいですか?
2食とも外食なら各食事のカロリー管理をより厳しくする必要があります。一方はサラダや軽食、もう一方は通常食にするなど分けて考えると管理しやすくなります。