์์ฌ ์์ค๋ฅ (๋ก์ค์จ)์ด๋?
์์ฌ ์์ค๋ฅ ์ ๋ฐ์ฃผ(๊ตฌ์ )ํ ์์ฌ ์ค ์ค์ ๋ก ์ฌ์ฉํ์ง ๋ชปํ๊ณ ๋ฒ๋ ค์ง ๋น์จ๋ก, ใ(๋ฐ์ฃผ๋ - ์ค์ฌ์ฉ๋) รท ๋ฐ์ฃผ๋ ร 100ใ์ผ๋ก ๊ณ์ฐํฉ๋๋ค. ํ์ฅ ์๊ฐ ๊ด๋ฆฌ์ ํต์ฌ ์งํ๋ก, ์์ค๋ฅ ์ด ๋์์๋ก ๋ถํ์ํ ๋น์ฉ์ด ๋ฐ์ํฉ๋๋ค.
์์ฌ๋ณ ๊ด๋ฆฌ ๋ชฉํ: ํ์ผยท๋ง๋ฃจ 5~10%, ์๊ณ ๋ณด๋ยท๋ชฉ์ฌ 10~15%, ์ฝํฌ๋ฆฌํธยท์๋ฉํธ 5% ์ด๋ด. ์ด ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ก ๊ณต์ข ๋ณ ์์ค๋ฅ ์ ํ์ ํ๋ฉด ๋ฐ์ฃผ ๊ณํ๊ณผ ํ์ฅ ๊ด๋ฆฌ ์์ค์ ๊ฐ๊ด์ ์ผ๋ก ์ ๊ฒํ ์ ์์ต๋๋ค.
์์ค๋ฅ ์ด ๋์ ๊ฒฝ์ฐ ์ฃผ์ ์์ธ์ ํ์ ํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ ๋จ ์์ค์ ๊ฐ๊ณต ๊ณํ์ผ๋ก, ๋ณด๊ด ์์ค์ ์ ์น ๋ฐฉ๋ฒ ๊ฐ์ ์ผ๋ก, ์๊ณต ์ค๋ฅ๋ ์์ ์๋ จ๋ ํฅ์์ผ๋ก ์ค์ผ ์ ์์ต๋๋ค.
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
์์ฌ๋น๋ ์ ์ฒด ๊ณต์ฌ๋น์ 40~60%๋ฅผ ์ฐจ์งํฉ๋๋ค. ์์ค๋ฅ ์ 5%๋ง ๋ฎ์ถฐ๋ ์ ์ฒด ์๊ฐ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ด ํฌ๋ฉฐ, ํ๊ฒฝ ๋ถํ ๊ฐ์์๋ ๊ธฐ์ฌํฉ๋๋ค.
์์ฌ ์ ๊ณ ์ ์๋ ํ์ธ, ์์ฌ ์๋ ์ธก์ , ์๊ณต ์๋ฃ ํ ์ค์ธก์ ํตํด ํ์ ํฉ๋๋ค. ์ ์ฐ ์์ฌ ๊ด๋ฆฌ ์์คํ ์ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ๋ ์ ํํ๊ฒ ์ถ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค.