λͺ©μ¬ μλΆ ν¨λ λ³ν μμΈ‘κΈ° μ¬μ©λ²
λͺ©μ¬λ μ΄μμλ μ¬λ£μ²λΌ μ£Όλ³ μ΅λμ λ°λΌ μλΆμ ν‘μνκ±°λ λ°©μΆνλ©° μΉμκ° λ³ν©λλ€. νΉν νμ΄ λμ νμ¬λ μ΅λ λ³νμ λ°λΌ μ mm μ΄μ μμΆνκ±°λ ν½μ°½ν μ μμ΄, κ°κ΅¬λ λμ΄ μ μ μ 미리 λ³νλμ μμΈ‘νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μμ’ μ μ ννκ³ νμ¬ νμ¬ λλΉ, νμ¬ μλΆ ν¨λ, λͺ©ν μλΆ ν¨λμ μ λ ₯νλ©΄ μμ λ³νλκ³Ό λ³ν ν μΉμλ₯Ό μλμΌλ‘ κ³μ°ν©λλ€.
μμ’ λ³ νλͺ© λ°©ν₯ μ΄λλ₯ (1% μλΆ λ³νλΉ)
| μμ’ | μ΄λλ₯ (%) | νΉμ§ |
|---|---|---|
| μ€ν¬(μ°Έλ무) | 0.36 | λ³ν ν° νΈ, νΌνΌν¨ |
| λ©μ΄ν(λ¨νλ무) | 0.27 | κ°κ΅¬Β·λλ§μ© μΈκΈ° |
| μμλ무 | 0.26 | ν©νΒ·μ§μ±λͺ©μ νν¨ |
| μλ무(νμΈ) | 0.20 | λ³ν μ μ νΈ |
| μλ | 0.19 | μμ μ , κ³ κΈ κ°κ΅¬μ© |
| 체리 | 0.16 | λ³ν κ°μ₯ μ μ νΈ |
μμ£Ό 묻λ μ§λ¬Έ
λͺ©μ¬ μ¬μ λ μ¬μ ν¬νμ (μ½ 28~30%) μ΄νμμ μλΆμ ν‘μΒ·λ°©μΆνλ©° λΆνΌκ° λ³ν©λλ€. μ¬μ ν¬νμ μ΄μμμλ μμ μλ§ λ³νν΄ μΉμμ μν₯μ μ£Όμ§ μμ΅λλ€.
λͺ©μ¬λ λμ΄ν μ ννν νλͺ©(νμ μ ) λ°©ν₯μμ κ°μ₯ ν¬κ² μμ§μ΄κ³ , μ λͺ©(λλμΌ) λ°©ν₯μ κ·Έ μ λ° μ λμ΄λ©°, κΈΈμ΄ λ°©ν₯μ κ±°μ λ³νκ° μμ΅λλ€. μ΄ κ³μ°κΈ°λ νλͺ© κΈ°μ€ νκ· κ°μ μ¬μ©ν©λλ€.