๐Ÿ‘ค์ฒด์ง€๋ฐฉ๋ฅ ๋ณ„ ์™ธ๋ชจ ๋ณ€ํ™” ์˜ˆ์ธก ๊ฐ€์ด๋“œ

ํ˜„์žฌ ์ฒด์ง€๋ฐฉ๋ฅ ยท๋ชฉํ‘œ ์ฒด์ง€๋ฐฉ๋ฅ ๋กœ ์™ธ๋ชจ ๋ณ€ํ™” ๋‹จ๊ณ„์™€ ๋„๋‹ฌ๊นŒ์ง€ ์˜ˆ์ƒ ๊ธฐ๊ฐ„ ์•ˆ๋‚ด

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์ฒด์ง€๋ฐฉ๋ฅ ๋ณ„ ์™ธ๋ชจ ๋ณ€ํ™” ๊ธฐ์ค€

์ฒด์ง€๋ฐฉ๋ฅ ์€ ์™ธ๋ชจ์— ์ง์ ‘์ ์ธ ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์นฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚จ์„ฑ ๊ธฐ์ค€ ์ฒด์ง€๋ฐฉ 10% ์ดํ•˜์—์„œ ๋ณต๊ทผ์ด ์„ ๋ช…ํ•ด์ง€๊ณ , 15% ์ดํ•˜์—์„œ๋Š” ๊ทผ์œก ์œค๊ณฝ์ด ๋šœ๋ ทํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ์„ฑ์€ ์ด๋ณด๋‹ค 5~8% ๋†’์€ ๊ตฌ๊ฐ„์ด ๋™๋“ฑํ•œ ์™ธ๋ชจ ๋‹จ๊ณ„์— ํ•ด๋‹นํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ฒด์ง€๋ฐฉ ๊ฐ์†Œ ์†๋„

ํ•œ ๋‹ฌ์— ์ฒด์ง€๋ฐฉ๋ฅ  0.5~1% ๊ฐ์†Œ๊ฐ€ ๊ทผ์œก ์†์‹ค์„ ์ตœ์†Œํ™”ํ•˜๋ฉด์„œ ์ง€๋ฐฉ์„ ํšจ๊ณผ์ ์œผ๋กœ ์ค„์ด๋Š” ์†๋„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ณ„์‚ฐ๊ธฐ๋Š” ์›” 0.7% ๊ฐ์†Œ๋ฅผ ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ ์˜ˆ์ƒ ๊ธฐ๊ฐ„์„ ๊ณ„์‚ฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ฒด์ง€๋ฐฉ ๊ฐ์†Œ์— ํ•„์š”ํ•œ ์กฐ๊ฑด

์นผ๋กœ๋ฆฌ ์ ์ž(์†Œ๋น„ > ์„ญ์ทจ), ์ถฉ๋ถ„ํ•œ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ์„ญ์ทจ(์ฒด์ค‘ kg๋‹น 1.6~2.2 g), ๊ทผ๋ ฅ ์šด๋™(๊ทผ์œก ์œ ์ง€), ์ถฉ๋ถ„ํ•œ ์ˆ˜๋ฉด(7~9์‹œ๊ฐ„)์ด ์ฒด์ง€๋ฐฉ ๊ฐ์†Œ 4๋Œ€ ์š”์†Œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋ผ๋„ ๋ถ€์กฑํ•˜๋ฉด ์ฒด์ง€๋ฐฉ ๋Œ€์‹  ๊ทผ์œก์ด ๊ฐ์†Œํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ž์ฃผ ๋ฌป๋Š” ์งˆ๋ฌธ

์ฒด์ง€๋ฐฉ๋ฅ ๊ณผ BMI์˜ ์ฐจ์ด๋Š” ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?

BMI๋Š” ์ฒด์ค‘๊ณผ ํ‚ค๋งŒ์œผ๋กœ ๊ณ„์‚ฐํ•˜๋ฏ€๋กœ ๊ทผ์œก์งˆ์ธ ์‚ฌ๋žŒ์„ ๋น„๋งŒ์œผ๋กœ ์ž˜๋ชป ๋ถ„๋ฅ˜ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒด์ง€๋ฐฉ๋ฅ ์€ ์ง€๋ฐฉ ์กฐ์ง์˜ ๋น„์œจ์„ ์ง์ ‘ ๋ฐ˜์˜ํ•ด ์ฒด์„ฑ๋ถ„์„ ๋” ์ •ํ™•ํžˆ ํ‰๊ฐ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ €์ฒด์ค‘ ์ฒด์ง€๋ฐฉ์˜ ์œ„ํ—˜์„ฑ์€ ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?

๋‚จ์„ฑ 4%, ์—ฌ์„ฑ 12% ๋ฏธ๋งŒ์€ ํ•„์ˆ˜ ์ง€๋ฐฉ(ํ˜ธ๋ฅด๋ชฌ, ์žฅ๊ธฐ ๋ณดํ˜ธ)๊นŒ์ง€ ์†์‹ค๋˜์–ด ์‹ฌ๊ฐํ•œ ๊ฑด๊ฐ• ๋ฌธ์ œ๋ฅผ ์ผ์œผํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒฝ์Ÿ ์„ ์ˆ˜๊ธ‰ ์ฒด์ง€๋ฐฉ์€ ๋‹จ๊ธฐ ๋ชฉํ‘œ๋กœ๋งŒ ์œ ์ง€ํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.