体積単位変換器の使い方
料理・飲料・医薬品・工業など場面によって使う体積単位は異なります。日本料理ではmL・L・カップ(200mL)・大さじ・小さじが一般的ですが、海外レシピではUS cup(236.6mL)やfl oz・ガロンが登場します。この違いを把握しておくと料理の失敗を防げます。
値を入力して単位を選ぶと、mL・L・カップ・大さじ・小さじ・fl oz・ガロン・cm³の8単位が一括で表示されます。
主な体積換算基準(日本基準)
- 1カップ(日本)= 200mL
- 1大さじ = 15mL = 小さじ3杯
- 1小さじ = 5mL
- 1ガロン(米国)≈ 3,785mL = 3.785L
スタバのトール(12oz)は約355mL、グランデ(16oz)は約473mLです。1リットルの牛乳は約5カップ、大さじ約66杯に相当します。
よくある質問
1カップは何mLですか?
日本の料理では1カップ=200mLです。アメリカのUS cup=約236.6mLで、海外レシピを使う際は注意が必要です。
1ガロンは何リットルですか?
アメリカのガロン(US gallon)は約3.785Lです。イギリスのガロンは約4.546Lで異なります。ガソリン価格の比較に使えます。
大さじと小さじの違いは?
大さじ1=15mL、小さじ1=5mLです。大さじ1=小さじ3。塩の大さじ1は約15g(小さじ1は約5g)の目安です。